Für Erwachsene

Literatur zu den Themen Ernährung/Eine Welt
Links zu den Themen Ernährung/Eine Welt
Verleih von
didaktische Materialien


Literatur zu den Themen Ernährung/Eine Welt

ARGE-Umwelterziehung (Hg.): Lebensmittel zwischen Global Food und Bio-Welle. Zeitschrift UmweltErziehung Nr. 3/97.
Bezug: ARGE-Umwelterziehung,
Tel. 00 43/1/40 22 70-15, Fax -5
e-mail forum@umweltbildung.at
www.umweltbildung.at


Dritte Welt Haus Bielefeld (Hg.): Kinderarbeit und Orangensaft. Wir importieren Kinderarbeit aus Brasilien. Bielefeld 1997.
Bezug: August-Bebel-Strasse 62, 33602 Bielefeld
Tel. 05 21/6 28 02
e-mail welthaus@aol.com
www.welthaus.de


Fountain, Susan: Leben in einer Welt. Anregungen zum globalen Lernen. Braunschweig 1996.


Global Challenges Network e.V. (Hg.): Die Spagetti-Werkstatt. Umwelt und Natur erkunden, immer an der Spagetti entlang. Mühlheim/Ruhr 1995.
e-mail info@verlagruhr.de


Greenpeace e.V., Roth, Kuno (Hg.): Gentechnologie. Dokumentation für Schule und Weiterbildung. Bern 1997.
Bezug: Greenpeace Umweltbildung, Bollwerk 35, CH 3011 Bern, Tel.00 41/31/3 12 55 11.


Hadorn, Verena u.a.: Schokolade – Eine Aktivmappe. Mühlheim 1995.
e-mail info@verlagruhr.de


Kindernothilfe (Hg.): WAOW, We are one World. Das Eine-Welt-Magazin Kindernothilfe 1996.
e-mail info@kindernothilfe.de
www.kindernothilfe.de


Koerber, Karl v. u.a.: Vollwert-Ernährung. Konzeption einer zeitgemäßen Ernährungsweise. Heidelberg 1999.


Kreuzinger, Steffi /Unger, Harald: Agenda 21 - Wir bauen unsere Zukunft! Eine Mitmach-, Ideen- und Werkzeugkiste für Kinder und Jugendliche. Verlag an der Ruhr, Mülheim 1999
e-mail info@verlagruhr.de
www.verlagruhr.de


Kreuzinger, Steffi /Meister, Kathrin: Blauer Planet Erde: Kinder machen Zukunft. 40 Bausteine für Spiel- und Kulturprojekte zur Agenda 21. Prokon Verlag, München 2000


Misereor e.V. u.a. (Hg.): Fairien mit dem Eine-Welt-Rucksack. Entwicklungspolitische Aktionsideen für Jugendfreizeiten. 1997.
Bezug: Misereor Medienproduktion und Vertriebsgesellschaft, Tel. 02 41/47 98 60.
e-mail mgvlektor@aol.com


Misereor (Hg.): Colonialwaren Kakao, Bananen, Kaffee, Tee, Honig. Materialien für die Schule und die Bildungsarbeit. Aachen 1995.
Bezug: Misereor, s.o.


Ökoprojekt-MobilSpiel (Hg.): Per Klick in die Eine Welt. Internet und Agenda 21. Ein Aktionsprogramm für Schule, Kinder- und Jugendarbeit. Broschüre, München 2001
e-mail oekoprojekt@mobilspiel.de
www.mobilspiel.de/Oekoprojekt


Pilz, Brigitte: Zum Beispiel Orangen. Göttingen 1997


Südwind-Agentur GmbH (Hg.): Bittere Orangen. Unterrichtsmaterial zum Thema Kinderarbeit und Orangensaft. Wien 1997.
Bezug: Südwind-Agentur GmbH, Berggasse 7, A-10 90 Wien, Tel. 00 43/1/31 73 09 00.
e-mail suedwind.agentur@magnet.at
www.oneworld.at/suedwind.magazin


TRANSFAIR (Hg.): Schokolade. Materialien zu Kakao und Zucker aus fairem Handel. Köln 1996.
e-mail info@transfair.org
www.transfair.org


TRANSFAIR (Hg.): Rezepte zum Fairen Handel(n). Köln 1998.


unicef e.V. (hg.): Zur Situation der Kinder in der Welt: Kinderarbeit 1997. Fischer Tb, Frankfurt am Main 1996.



Links zu den Themen Ernährung/Eine Welt

n-a-h-r-u-n-g-s-k-e-t-t-e

Bürgerinitiative für sichere und gesunde LEBENsmittel
e-mail info@nahrungs-kette.de
www.nahrungs-kette.de

TransFair
Hier können Sie Wichtiges zum fairen Handel erfahren und
nachschauen, welche fairen Produkte bereits bei uns in den
Supermärkten zu finden sind.
www.transfair.org



Verleih von didaktischen Materialien

Kakao-Kiste


Die Kakao-Kiste vermittelt anschaulich Wissenswertes zum Kakaoanbau und zur Verarbeitung, zum weltweiten Handel mit Kakao. Inhalte: Dias, Musikkassette, Kakaoschote, Schokoladentest, ergänzt durch Unterrichtsvorschläge. Für die pädagogische Arbeit mit Gruppen vom Kindergarten- bis zum Jugendalter.
Informationen zu den Verleihstellen bei gepa Zentrale
Tel. 0202/2 66 83-0, Fax -10,
e-mail zba@gepa.org


Die Kokos-Kiste
mit anschaulichem Material (Kokosnüsse, Produkte die aus Kokosfasern hergestellt werden), Dias, Musik und Texten zum Leben der Kokosbauern auf den Philippinen.
Informationen zu den Verleihstellen bei gepa Zentrale
Tel. 0202/2 66 83-0, Fax -10,
e-mail zba@gepa.org


Kisten zu Eine-Welt-Themen
Weitere didaktische Kisten und Koffer zu Eine-Welt-Themen und Produkten aus fairem Handel, z.B. eine Gewürzkiste, eine Kakaokiste, eine Kaffee- und Teekiste können entliehen werden.
Informationen zu den Verleihstellen bei gepa Zentrale
Tel. 0202/2 66 83-0, Fax -10,
e-mail zba@gepa.org
oder Misereor Kontaktstelle Bildungsarbeit, München, Tel.089/59 82 79


Solartrockner
(Ein Gerät, mit dem man heimisches Obst durch Sonnenkraft trocknen lassen kann), Parabolspiegelkocher (Zum Kochen mit der Kraft der Sonne), zu entleihen beim Landesbund für Vogelschutz, Tel. 089/200 270-6, Fax -88.
e-mail lbv.muenchen@t-online.de


Video „Bittere Orange”
Der Skandal der hohen Zahl beim Orangenbau ausgebeuteter Kinder unter 14 Jahren wird anhand des Schicksals von Juliano aufgearbeitet, der über die schwierigen Bedingungen auf den Plantagen und die Folgen berichtet. VHS 30 Min.
Zu entleihen bei den Evangelischen Medienzentralen der Länder,
z.B. Nürnberg, Tel. 08 11/43 04-215, Fax -214.
Infos unter: www.learn-line.nrw.de


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